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日本酒寒菊銘醸　雄町　純米大吟醸20　2本セット

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商品の詳細

日本酒の種類···寒菊銘醸
純米大吟醸酒
一本あたりの容量···750ml
総数···2本
アルコール度数···15.0%
精米歩合···20%

総乃寒菊の醸造元・寒菊銘醸は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県山武市にあります。千葉市より30km、成田国際空港より13kmの地点に位置し、明治16年（1884年）創業の歴史と伝統を誇ります。敷地内にある柿の木（樹齢300年）の根元より湧き出る清水と原料米は市内産の酒米を中心に使用しています。蔵内は、近代的な新鋭機器も導入しており、厳正な商品管理をしています。130年の歴史を持つ昔ながらの手仕事と、厳正な品質管理により生まれる「寒菊のこだわり」は、ますます期待が高まります。

磨けるお米の特徴を生かし、精米歩合20％という、限界を超えて磨いた純米大吟醸。削ぎ落とされた雑味、味わいの上品さを感じます。

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