商品の詳細
通常販売価格16830円(税込)
特徴
このキュヴェの特徴は、2010年からのソレラシステムによる、リザーヴワインを使用して作る、という点です。毎年ベースとなるのは、セル・シュール・ウルス産、樹齢50年以上のVVピノ・ノワールです。 毎年一定量のリザーヴワインを補充し、代々継ぎ足していく、というソレラシステムは、シェリー酒造りに使われていた手法です。若いワインが、熟成されたワインとまじりあっていくうちに、生産年による差異が弱められ、その背後にある気候風土、テロワールが否応なしに表現されてきます。言わば、その土地の風味をいかに出すか、という考えを突き詰めて生み出された作品なのです。 本来ソレラシステムには、アルコール度の高いベースワインを用い、長期熟成のリスクを低減します。しかし、シャンパーニュ造りでは、通常のワインでリザーヴワインを管理する必要があり、この管理には非常に高度な醸造知識ときめ細かい管理が要求されます。ブドウの品質はもちろん、同じ方向性、レベルのワインを毎年造り、維持していく必要があり、一度のミスが命とりになります。まさに、ポール・ダンジャンの醸造技術が問われる1本です。
ヴィンテージ：NV／ワイン名：キュヴェ'47（CUVEE 47）／タイプ：シャンパン・白
生産者：ポール・ダンジャン・エ・フィス（PAUL DANGIN ET FILS）
原産国：フランス・シャンパーニュ
ぶどう品種：ピノ・ノワール100%（樹齢50年以上）
ブリュット・ダンジャン・フェイ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml 箱なし
通常販売価格3718円(税込)
クレマン・ド・ブルゴーニュ マルシャン・トーズ NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml 箱なし
通常販売価格4774円(税込)
商品の説明
最新のクチコミ
いつもご利用させていただいてます。発汗性もよく速く乾く為着心地はいいと思います。糸のほつれがもう少し改善されたら良いと思います。
- pu0*****さん
- 26歳
- アトピー
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購入品
ペットの顔写真を切り抜いて作る商品を注文させていただいたのですが、とても丁寧に切り抜いていただいて（毛の感じとか）迅速で丁寧な対応をしてくださるショップ様だと思いました^_^梱包も綺麗でした。
- swa*****さん
- 29歳
- アトピー
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購入品
コロナ病棟で使用するためにすぐに欲しかったのですが、注文したあとすぐに届きました。またお手紙も嬉しかったです
- wat*****さん
- 35歳
- アトピー
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購入品
受付から発送までがスムーズで、助かりました。
- en_*****さん
- 52歳
- アトピー
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購入品
注文して発送まで良かったと思います。また、注文をしたいと思います。
- fvu*****さん
- 40歳
- アトピー
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購入品
ズボンも購入したので裾上げをお願いしました。日数はそんなにかからず、早いほうかなーと思います。裾上げはきれいでした。
- maj*****さん
- 41歳
- アトピー
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購入品
すべての対応に満足してます丁寧な対応ありがとうございました
- mmh*****さん
- 29歳
- アトピー
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購入品
全ての対応に満足してますありがとうございました
- mmh*****さん
- 57歳
- アトピー
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購入品
注文から配送、到着までの時間がとにかく早かったです。本当に感謝！
- mee*****さん
- 50歳
- アトピー
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購入品
梱包状態も良く、思っていたより早く手に届きました。
- cdl*****さん
- 32歳
- アトピー
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購入品
迅速で、大変信頼できるお店だと思います。
- pre*****さん
- 50歳
- アトピー
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購入品
6回も同じような内容の注文の会計を一括にしていただき助かります。
- jqe*****さん
- 44歳
- アトピー
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購入品
対応、梱包は問題ありません。ただ注文してから到着まで８日かかったので、待った感はありました。
- rik*****さん
- 57歳
- アトピー
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購入品
親切な対応して下さり、何度かお世話になっています。心温まるメッセージもありがとうございました。またよろしくお願いいたします。
- iku*****さん
- 38歳
- アトピー
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梱包もしっかりされていて、迅速に届きました。
- mip*****さん
- 48歳
- アトピー
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商品届きました。しっかりとした包装で発送して頂きありがとうございました。
- rik*****さん
- 60歳
- アトピー
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購入品
使用中のものが劣化し、予備のものも無くなって困っていましたが、迅速に発送していただいたおかげで、大変感謝しております。ありがとうございました
- ond*****さん
- 47歳
- アトピー
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迅速・丁寧なご対応ありがとうございました。
- atp*****さん
- 48歳
- アトピー
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梱包、配送、問題ありません。対応にも、特に問題ありません
- man*****さん
- 25歳
- アトピー
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温かいメッセージが同封されておりほっこりしました。また同僚の分もお願いしようと思います。
- kae*****さん
- 45歳
- アトピー
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