商品の詳細
『THE ART OF GUY MARTIN』 ギィ・マルタンの芸術フランス料理
『THE ART OF GUY MARTIN』ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin クリストフの銀の箸付
定価: ¥50000
創業1760年以来、約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンのレシピブックが、丸2年の歳月を費やして遂に完成しました。 本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。 ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。
63点の写真は繊細で、アート作品のような料理本です。
長期間保管していた為、経年劣化がありますが使用感はほとんどありません。
外箱にキズ、銀の箸にも変色があります。
中古品にご理解のある方のご購入お待ちしています。
#フランス料理#ギィマルタン#洋書
商品の説明
『THE ART OF GUY MARTIN』 ギィ・マルタンの芸術フランス料理
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ギィマルタンの芸術 箸付き L'art de Guy Martin / Wols Books ...
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ギィマルタンの芸術THEA【値下げしました】ギィ・マルタンの芸術 限定 ...
最新のクチコミ
注文から発送、到着までが早くて驚いたくらいです。迅速な対応ありがとうございました。
- fum*****さん
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丁寧、迅速な対応ありがとうございました。満足致しました。
- hsq*****さん
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無事着きました。製品も、キレイに出来上がっています。ありがとう御座いました。
- zvl*****さん
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初めての利用でしたが、配送の対応も早く満足です。
- msk*****さん
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迅速な対応をしていただき大変助かりました。
- cns*****さん
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いつも迅速な配送していただき助かっています
- kmn*****さん
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本日午後、無事に届きました、配送、梱包何も問題有りません、有り難うございました。
- eym*****さん
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速やかに発送していただき、ありがとうございました梱包も丁寧でした。
- hkj*****さん
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丁寧に包装して、ありました。ネコポスだったので、速く届きました。
- ima*****さん
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いつも利用させていただいております。丁寧な応対ありがとうございます
- kmn*****さん
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メール便ですぐに到着しました。発送も早くて信頼できるショップです。
- hay*****さん
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梱包も丁寧で中身にキズなどなく、発送も早くて助かりました。
- min*****さん
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梱包も品も値段も配送も申し分ありません。
- oka*****さん
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注文してから発送まで早かった。品物も綺麗で本数も合ってます。また、機会があれば注文したいと思います。
- mat*****さん
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贈り物として購入しました。早々の対応で喜んでいただきました。ありがとうございました。
- roc*****さん
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梱包、配送共にサイトの商品説明どうりで特に問題なしでした。
- kas*****さん
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梱包 発送 問題ありませんでした。またなくなったらぜひ購入したいと思います。
- jkw*****さん
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迅速に対応頂き、丁寧な梱包で届けて頂きました。ありがとうございました。
- mic*****さん
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梱包がよく、また配送も良かったです。。。
- hoa*****さん
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