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ワイン2005 ラウエンターラーバイケンシュペートレーゼゴールドカプセルオーク

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商品の詳細

2005 Rauenthaler Baiken Riesling Spatlese G.K V

地区ラインガウ
生産者クロスター・エバーバッハ(ゴーミヨ３房 VDP会員)
畑面積 175ha
平均収穫量 7000L/ha
葡萄品種リースリング
等級シュペートレーゼゴールドカプセルオークション
内容量 750ml
アルコール度 10%
瓶詰め区分 Guts

当方のワインは全て専用ウォークインセラーで保管しています
プロフをご一読ください

文句無しの特級畑バイケンからの日本ではまず入手出来ないと思われるレアワイン
ワインサーチャーで検索しても販売しているのはアメリカの１店舗のみ
価格は12000円以上
さらに送料と通関時の消費税10%が掛かるので取り寄せると２万円オーバー確定です

クロスター・エバーバッハから直接購入した貴重なバックヴィンテージです
瓶もエバーバッハにとって特別扱いするワインにしか使わない王冠ボトルでエチケットにはG.Kを示す金線入り
ワイン名は赤字で記載→通常は黒字

2000年代での最優良年(ドイツ全域での評価注１)は2003年と2005年
2005年は葡萄が熟し過ぎてリースリングで貴腐の付かないTBAが出来た程に糖度が上がった年でした

エバーバッハのシュペートレーゼのG.Kと言えば中身のワインはほぼ・・と言うより完全にアウスレーゼレベル
更に上位のオークションワインだとアウスレーゼ以上になりますね

このワインは甘口仕立てなのでアルコールを10%で止めてSpのG.Kにしていますが残糖分まで発酵させればアルコール13%近くになり立派なグローセスゲヴェックス(G.G)に変わります

エバーバッハの作るこのクラスは長期熟成が前提なのでもし買えても２０年は飲んではいけないワイン
そろそろ飲んでもよいこのワインは本当に貴重です

醸造から今年で１９年
やっと若さを楽しんでも良い頃合いになってきました
熟成目的であれば今後４０年は余裕です

私のコレクションワインですが整理の為に出品します

注１地区を限定すると2000年代最高評価は2006年のモーゼル中流域になりヴィンテージポイント98点でした

2005 ラウエンターラーバイケンシュペートレーゼゴールドカプセルオーク